Категория: Кулинария

Книга предлагает читателю отправиться в увлекательное путешествие по миру уникальных и необычных десертов. Здесь собраны редкие рецепты, проверенные временем, а также авторские эксперименты, позволяющие взглянуть на сладости иначе. Это издание станет настоящим открытием для поваров, кондитеров и просто ценителей нестандартных сочетаний вкусов. Читатель найдет в нем интересные истории происхождения некоторых традиционных сладостей, узнает секреты приготовления классических деликатесов.

Категория: Кулинария

Каша – эта пища наша. Кашу можно приготовить и на десерт, можно на гарнир, можно на завтрак и на ужин. Каждый человек готовит кашу по разным рецептам.

Категория: Кулинария

Книга «Супы-пюре: от классики до фантазии» откроет вам мир нежных, ароматных и полезных супов. От традиционных рецептов до оригинальных кулинарных экспериментов – каждый найдёт что-то по вкусу. Подробные инструкции и советы помогут легко создавать блюда, радующие глаз и вкус. Идеально для новичков и опытных кулинаров, ищущих вдохновение на каждый день.

Категория: Кулинария

Эта замечательная книга – хороший и незаменимый помощник хозяйки в будни и праздники.Из этой книги хозяйка может научиться правильно готовить острые закуски и вкусные рулетики.

Категория: Кулинария

История из жизни, рассказывающая о важности в принятии решений на пути к проектированию,строительству и развитию пищевого производства (фабрики кухни).

Категория: Кулинария

Кулинарную книгу я хотел написать давно. Наконец это свершилось. Здесь собраны мои лучшие рецепты. Представленные блюда проверены мною, гостями и временем. Желаю читателю не только приятного чтения, но и аппетита.

Категория: Кулинария

В книге собраны рецепты блюд, которые легко можно приготовить дома. Супы, оригинальный борщ без свеклы, мясные блюда, запеканки, овощные рагу, салаты, яблочный пирог, творожный пирог, десерты, торт с фруктами, закуски для гостей. Даже из простых макарон, вермишели и майонеза можно приготовить вкусные блюда. Меню разнообразно, а рецепты просты в применении. Начинаем готовить дома не хуже, чем в ресторане! В книге есть бонус – советы, как украсить стол.

Категория: Кулинария

Источником вдохновения при создании этой книги послужили дневники Ганса Христиана Андерсена, а также то любопытство, которое я испытала, перечитывая его сказку «Свинопас» о волшебном горшочке, который рассказывал принцессе, что же едят на ужин в разных домах. Ну а что же любил сам сказочник? Давайте перенесемся на 150—170 лет назад и узнаем вместе о том, что же ели современники Андерсена и сам датский сказочник.На обложке – работа Панчуриной Ксении, 9 лет, г. Вольск, Россия, Добрый Сказочник.

Категория: Кулинария

Домашние настойки и наливки – одни из любимейших напитков для застолья, прекрасный подарок друзьям и предмет личной гордости. Фрукты, ягоды, орехи, перец, хрен – из всех этих продуктов можно сделать настойки и наливки на любой вкус, от согревающе-острых до сладких десертных, и даже домашний «коньяк»! А приготовить их не так уж сложно, особенно если есть готовая основа. Популярный блогер Андрей Лорд в своей книге научит делать самые разнообразные напитки для душевных посиделок – каждый рецепт проверен им лично, а значит, в результате можно быть уверенными на 100%. В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

Категория: Кулинария

В книге собраны рецепты домашних сладких заготовок из ягод и фруктов, которые можно вырастить на дачах и в загородных усадьбах. Рецепты семейные, проверенные поколениями и адаптированные к современным технологиям и качеству домашней консервации.Многие сладкие заготовки автор делает с минимальным количеством сахара или вовсе без него.